10 seneyi aşkin süredir Amerika, İngiltere, Amman ve Türkiye’de üniversitelerin daveti üzerine Türk yemekleri dersi veren Özlem Warren birikimini ve reçetelerini Ozlem’s Turkish Table, Recipes from My Homeland adli yemek kitabinda topladi. Hem klasik Türk yemekleri hem de güney mutfağina özel olarak odaklanan kitapta özellikle Antakya yöresinin lezzetlerini bulmak mümkün. Yemek kitabindan öte, içinde kişisel hikayelerin, konukseverliğimizin de paylaşıldığı kitaba aşağidaki linkten ulaşilabilir.
Özlem’s Turkish Table- Recipes From My Homeland
About the Author: Bizbizelondon
